위스키의 본고장, 스코틀랜드 위스키 투어
스코틀랜드는 위스키의 본고장인 만큼 '글렌피딕'이나 '맥캘란'같은 세계적으로 유명한 다양한 위스키 증류소를 방문할 수 있으며, 그곳에서 위스키의 제조과정을 직접 관찰하고, 맛과 향을 경험할 수 있습니다. 스코틀랜드의 증류소들은 그 자체로도 명소이며, 많은 위스키 관계자들이 이곳을 찾아갑니다. 또한, 매년 다양한 위스키 페스티벌도 열리는데 주목할 만한 행사는 다음과 같습니다.
1. 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌(Spirit of Speyside Whisky Festival): 이 행사는 매년 4월 말부터 5월 초에 걸쳐 스페이사이드 지역에서 열립니다. 스코틀랜드에서 가장 중요한 위스키 행사 중 하나로 증류소 투어, 시음회, 음악행사, 전통적인 스코틀랜드 요리 시식 등 다양한 문화행사를 즐길 수 있습니다.
2. 아일레이 위스키 페스티벌, 페이스일레(Feis lie): 매년 5월 말 아일레이 지역에서 열리며 각 증류소에서 개최되는 특별 출시 시음행사와 전통 라이브음악, 댄스, 음식행사가 함께 진행됩니다. 아일레이는 스모키하고 피트향이 강한 위스키로 유명합니다.
3. 에든버러 위스키 페스티벌: 보통 6월 초 에든버러에서 개최되는 축제로 다양한 지역의 위스키를 한자리에 모아 참가자들이 활기찬 분위기 속에서 다양한 제품을 탐색할 수 있도록 해줍니다. 업계 전문가의 마스터클래스, 세미나, 시식 등의 프로그램이 제공됩니다.
4. 위스키 프린지 (Whisky Fringe): 매년 8월 에든버러 중심부에서 열리는 독립적이고 실험적인 성격을 가진 위스키 축제로서, 희귀한 위스키와 한정판을 포함한 다양한 위스키를 모아 시음할 수 있는 기회를 제공합니다. 여러 브랜드들이 참가하여 약 200여 종류의 위스키를 맛볼 수 있습니다.
5. 글래스고 위스키축제(Glasgow's Whisky Festival): 글래스고 지역에서 매년 11월에 진행됩니다. 스코틀랜드 내외의 다양한 위스키 제조사들이 참가해 자신들의 제품을 선보이는 장으로, 위스키 애호가들에게는 놓쳐서는 안 되는 큰 행사 중 하나입니다. 축제는 주로 글래스고의 해밀턴 파크 경마장에서 열리며 참가 브랜드는 매년 변경됩니다. 참가자들은 각 브랜드의 부스를 돌아다니며 위스키를 맛보고 풍미에 대한 이해를 높일 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 스카치, 버번, 월드 위스키 등을 시음하고 각 브랜드의 특징과 제조과정, 그 브래드의 제품을 최적으로 즐기는 방법 등에 대해 배울 수 있을 뿐 아니라 마스터클래스, 세미나를 통해 업계의 전문가와 교류할 수 있는 기회도 제공됩니다.
6. 드램버스터즈 위스키 페스티벌(Drambusters Whisky Festival): 3월 초 덤프리스 지역에서 개최되는데 드램버스터즈는 스코틀랜드의 위스키 소매점이자 위스키 관련 다양한 행사를 주최하는 기관입니다. 여러 위스키를 탐험하고 제조과정에 대해 배울 수 있으며 음식과의 매칭방법, 위스키 즐기는 방법 등에 대한 세미나가 진행되기도 합니다.
위스키 체험의 현장, 아일랜드의 위스키 축제
아일랜드는 뿌리 깊은 전통과 역사가 공존하는 곳으로 그중에서도 위스키는 아일랜드 문화를 대표하는 아이콘이라 할 수 있습니다. 풍부한 향미와 부드러운 맛으로 전 세계에서 사랑받고 있으며, 이를 기리기 위해 매년 아일랜드 곳곳에서 다양한 축제가 열리고 있습니다.
가장 유명한 행사는 '아일랜드 위스키 페스티벌(Island Whisky Festival)'입니다. 아일랜드의 유명한 위스키 브랜드들이 참가하며, 방문객들은 위스키 시음은 물론 제조과정에 대한 세미나, 위스키 페어링 디너, 워크숍 등 다채로운 프로그램을 즐길 수 있습니다.
또한, '아일랜드 위스키 워크(Island Whishky Work)'라는 행사도 있습니다. 아일랜드의 주요 도시들을 돌며 진행되는 위스키 투어로, 참가자들은 주요 증류소를 직접 방문하여 위스키를 맛보고 증류소의 역사, 생산과정을 체험할 수 있습니다.
북미의 위스키 열풍, 미국, 캐나다의 위스키 이벤트
위스키의 달콤하면서도 쌉싸름하고 강렬한 맛은 미국을 비롯한 아메리카 대륙의 술 문화를 이끌어가는 대표주자입니다. 미국의 켄터키 주에서는 '켄터키 버번위스키 페스티벌'이 매년 가을에 개최되며, 다양한 버번 브랜드들이 참가해 시음회, 음식 페어링, 버번 제조 워크숍, 버번 제조사들과의 대화시간 등을 운영합니다.
캐나다에서는 '빅토리아 위스키 페스티벌'이 유명합니다. 캐나다 빅토리아 지역에서 매년 1월에 열리는데, 캐나다 내외의 위스키 제조사들이 참가해 각종 시음회와 위스키 관련 세미나 등을 진행합니다. 이를 통해 아메리카 대륙의 위스키 문화와 다양성을 경험할 수 있습니다.
신흥 위스키 생산국, 일본의 위스키 행사
일본은 최근 몇 년간 위스키 생산으로 유명해졌으며 지금은 스코틀랜드, 미국 다음으로 위스키를 많이 생산하는 나라입니다. 가장 중요한 일본 위스키 축제는 바로 '도쿄 위스키 라이브'라고 불리는 행사입니다. 일본의 수십 종의 위스키를 맛보고, 각 브랜드의 특징과 생산과정을 살펴볼 수 있습니다.
또한 '니카 위스키 뮤지엄'은 일본의 위스키 박물관으로 위스키의 역사를 이해하고 제조과정을 현장에서 직접 체험해 볼 수 있습니다. 박물관 내 바가 있어 니카 브랜드의 위스키를 시음하며 즐길 수 있습니다.
각 나라의 위스키 이벤트는 위스키 애호가들이 지식을 심화하고, 새로운 트렌드를 발견하며, 위스키의 풍부한 문화와 역사에 몰입할 수 있는 환상적인 플랫폼을 제공합니다. 위에서 언급한 것들은 일부에 불과하며, 세계 곳곳에는 위스키와 관련된 다양한 장소와 행사가 존재합니다. 단순히 술을 즐기는 것을 넘어 다양성과 매력을 체험하고 전문가들과의 교류를 통해 위스키에 대한 안목을 넓힐 수 있는 최소의 기회입니다. 위스키 축제는 그 자체로도 매력적이지만 그 나라의 아름다운 풍경, 음악, 춤, 음식 등 문화적 요소와 결합되어 더욱 특별하고 풍성한 경험을 선사합니다. 해외여행을 가실 일이 있다면 여러분의 관심과 호기심에 맞는 위스키 투어나 이벤트를 찾아보고 참여해 보시길 바랍니다. 그리고 위스키의 풍부한 세계를 탐험하는 즐거운 여정이 되셨으면 좋겠습니다!
'주류여행' 카테고리의 다른 글
새해를 기념하기 위한 품격있는 위스키 추천: 맥캘란12년, 라가불린16년, 조니워커 블랙, 달위니15년 (0) | 2024.01.01 |
---|---|
아메리칸 위스키의 종류, 곡물별 가이드: 버번, 몰트, 라이, 위트 (0) | 2023.12.31 |
위스키 세계로의 초대: 초보자를 위한 명품 위스키 추천, 발베니12년, 글렌피딕15년, 라프로익10년, 아벨라워16년, 오반14년 (2) | 2023.12.29 |
아메리칸 위스키: 자유와 풍미의 대표주자. 정의, 역사, 스카치위스키와의 차이점 (0) | 2023.12.28 |
블렌디드 스카치위스키의 특징과 종류, 혼합의 미학 (1) | 2023.12.28 |