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미국 뉴올리언스의 칵테일 축제, Tales of the Cocktail 세계에서 가장 유명한 칵테일 행사 중 하나인 'Tales of the cocktail'은 2002년 처음 시작되었으며 매년 미국 뉴올리언스에서 개최됩니다. 이 행사의 창시자인 Ann Tuennerman은 처음에는 단지 칵테일 투어를 주최하려는 생각에서 출발했습니다. 그녀는 뉴올리언스의 역사적인 바들을 찾아다니며 그곳에서 제조되는 다양한 칵테일에 대해 이야기를 들려주는 투어를 기획하였고 이 투어가 매우 인기를 끌자 칵테일에 대한 강의와 세미나를 추가하게 되었습니다. 처음 이 행사를 열었을 때는 단지 50명 정도의 참가자를 기대했는데 예상을 넘어서는 엄청난 방문객들이 몰려들었고 결국 전 세계적으로 유명한 칵테일 페스티벌로 성장하게 되었습..

크리스마스의 따뜻한 품에 안겨있는 듯한 느낌, 홀리데이즈(Holidays) 겨울의 찬 바람이 불어오는 크리스마스 시즌, 따뜻한 분위기를 더욱 끌어올려줄 칵테일이 있다면 그것은 바로 '홀리데이즈(Holidays)'입니다. 이름에서 알 수 있듯이 휴일과 특별한 날을 축하하고 즐기기 위해 만들어진 칵테일입니다. 럼을 베이스로 하여 크랜베리 주스, 오렌지 주스, 시나몬이 서로 조화롭게 어우러져 달콤하면서도 약간의 향신료 맛이 나는 놀라운 맛을 만들어 냅니다. 레시피도 매우 간단합니다. - 세이커에 얼음을 넣고 럼 45ml, 크랜베리 주스 30ml, 오렌지 주스 30ml를 넣습니다. 잘 흔들어 섞은 후 칵테일글라스에 부어주고 그 위에 시나몬 스틱을 올려 장식합니다. 럼은 칵테일에 따뜻함과 깊이를 더해주고, 크랜베..